小带鱼逾期协商还款，如何应对逾期还款问题

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带鱼宽的好。

带鱼我们这里一般称作“刀鱼”，而且因为曾经产量巨大，是我们这里餐桌上常见的鱼的品种。

尤其是过年的时候，家家户户都会准备一些，或炸或炖来招待亲朋。

带鱼是特别的美味的海鱼品种，我们这里有一句俗语“佳吉鱼头、鲅鱼尾、刀鱼的肚子最美味”。

说的就是带鱼的腹部，是带鱼的精华所在。

也是带鱼全身肉质最丰腴、最美味的。

带鱼以前冷库里卖，都是按指来论质量的！也就是把手指并拢去量带鱼的宽度，带鱼越宽价格越高。

一般带鱼的宽度都要达到三指以上，才具有冷库的收购标准。

小带鱼不值钱，冷库是不会收购的。

带鱼的选择所以带鱼自然是越宽越好，窄的带鱼肯定要便宜很多，因为个头小、肉少。

现在挑选带鱼已经不能用单纯的宽、窄来衡量了，近几年我们这里的渤海湾刀鱼，因为渔业资源的枯竭，几乎已经“销声匿迹”了，可以说很少见了。

市面上卖的大多是黄海的带鱼、南方出产的带鱼。

南方出产的带鱼还有进口的带鱼，有个非常明显的特征个头大、比较宽、眼珠子是黄色的。

这种鱼可以说没有一点带鱼的鲜味，有些鱼身上还有硬骨，一点不好吃，只能用来煎炸和腌制。

根据实际情况而定。

带鱼的种类比较多，而且还有地域的区分，并不能一概而论的说大带鱼好或者是小带鱼好，需要根据带鱼的实际品质来做判断。

国产的带鱼一般来说个头比较小，肉质细腻，味道鲜美，是比较好吃的一种带鱼，国外的带鱼相对来说比较大，肉质比较粗糙，但是也会有例外，例如国产也会有大带鱼，进口也会有小带鱼。

其次就是带鱼的种类，有一些种类的带鱼比较小，但是刺比较多，并且肉质也并不是很好，例如刀带鱼，而有一些种类的带鱼会比较大，鱼肉品质比较好。

所以由此可以带鱼的大小并不能决定带鱼的品质，主要还是要从多个方面看带鱼的品质，其次新鲜度也是一个非常重要的方面。

挑选带鱼 1、外观：
新鲜的带鱼外表是比较白亮的，同时眼睛也会比较亮，而不新鲜的带鱼其外表面会比较暗淡，没有光泽。

2、触摸：
其次就是可以触摸带鱼的肉质，若是肉质比较紧实则说明其比较新鲜，肉质比较松散则不新鲜。

3、味道：
新鲜的带鱼是带有鱼腥气味的，而变质的带鱼则是发臭或者散发出异味的，不新鲜的带鱼同理。